Magazine Actu | News >> Traiteurs de France contre le gaspillage alimentaire


Traiteurs de France contre le gaspillage alimentaire

LUNDI 26 OCTOBRE 2015


Partager :  


Les Traiteurs de France (TDF) qui comptent actuellement 38 adhérents dans toute la France, ont annoncé vouloir trouver des débouchés à leurs invendus alimentaires.


Traiteurs de France

« Nous travaillons avec les syndicats professionnels et les pouvoirs publics sur les produits dits – en limite de consommation », a déclaré récemment Alain Marcotullio, Traiteur Organisateur de Réception à Nancy et vice-président de l’association TDF en charge du Développement Durable.

Déclaration suivie d’intention, puisque l’association Traiteurs de France vient de signer un pacte national à l’Assemblée Nationale en présence de l’entreprise Eqosphère et de Guillaume Garot, député de la Mayenne, ancien ministre, et auteur d’un rapport sur la lutte contre le gaspillage alimentaire remis au gouvernement en avril dernier.

Ce pacte permettra, via Eqoshpère, de généraliser et d’encadrer la redistribution des denrées alimentaires non consommées lors de réceptions à des associations venant en aide aux personnes dans le besoin.

Partager :


Recherchez
Traduire
Votre événement
Organiser votre événement
Partenaires